Cómo reducir el colesterol usando vinagre de manzana
escrito por Regina Portillo
Muchas personas tienen en su vida problemas de colesterol, y este se puede mejorar usando vinagre de manzana, pero primero debemos entender que es el colesterol y cómo es que afecta al cuerpo.
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia que se encuentra en todas las células del cuerpo y tiene varias funciones, sirve para producir hormonas, vitamina D y sustancias que ayudan a digerir la comida que introducimos en nuestros cuerpos. Y es una sustancia que nuestro propio cuerpo produce. El cuerpo también necesita el colesterol para crear células sanas.
Existen 2 tipos de colesterol, uno bueno y uno malo
Existen 2 tipos de colesterol, uno bueno y uno malo. El bueno (HDL) es llamado así porque ayuda a transportar el colesterol de otras partes del cuerpo al hígado, donde son eliminadas. Y el llamado malo (LDL) es aquel que es dañino si se encuentra en altas densidades en el cuerpo, este tipo de colesterol, al acumularse mucho en la sangre se une con otras sustancias y crea una placa que se pega a las paredes de los vasos sanguíneos y lleva a tener problemas en el corazón.
¿Qué causa el alto colesterol?
Tener un alto nivel de colesterol puede ser algo hereditario, pero principalmente es algo que se obtiene a partir llevar un estilo de vida malo para la salud. El hecho de que esta enfermedad depende del estilo de vida que cada persona lleva significa también que es prevenible.
Cuando digo que una persona con un estilo de vida poco saludable tiene tendencia de tener un alto nivel de colesterol me refiero a que su estilo de vida consiste en:
- Tener una mala alimentación: comer grasas trans y grasas saturadas, así como alimentos con alto nivel de colesterol.
- No hacer ejercicio
- Sufrir de obesidad
- Fumar: esto causa que las paredes sanguíneas se debiliten y así sean más propensas a que las placas se adhieran.
- Tener diabetes
Y algunos factores de riesgo se encuentran fuera de nuestro control, como la edad, la historia familiar o la raza de cada persona.
¿Cómo puede el vinagre de manzana reducir el colesterol?
Uno de los numerosos beneficios que tiene el vinagre de manzana en el cuerpo es que facilita el metabolismo los azúcares, es decir ayuda a acelerar el proceso de metabolización de los azúcares en el cuerpo así reduciendo el colesterol.
"El vinagre de manzana facilita el metabolismo los azúcares...así reduciendo el colesterol."
Lo único que se debe hacer es tomar un vaso de agua, ponerle una cucharada de vinagre de manzana y una cucharada de miel, debes tomar esto todos los días y deberías de notar cambios rápidamente. Es bueno incluir el vinagre de manzana en tu dieta, por ejemplo puedes usar vinagre de manzana en lugar de vinagre blanco durante cocción y no hay cambio de sabor. Y usar el vinagre de manzana no solo te ayuda a bajar el colesterol del cuerpo sino que también presenta muchos beneficios en el cuerpo.
“Un dato extra: es mejor que compres vinagre de manzana orgánico y sin filtrar para ver resultados más concisos.” Dice la revista Vogue.
Usar un vinagre de manzana orgánico y sin filtrar, como el de Masara, es mejor aún.